飲食店の新築事例 スケルトン状態から新規でお店作り-臭い対策で配管延長

飲食店の新築事例

「スケルトン状態から新規でお店を作りたい」とご依頼がありました。
飲食店を開かれるとのことでしたが、テナントビルが新築でもあり、当初ビルオーナーさまは入居を断られていました。

新築施工のゼネコンさんと工事の打ち合わせを重ねるなかで、結局ビルオーナーさまは換気の臭いを懸念されていることが判明。
通常の穴を開ける場所を予算を掛け、ビルの裏側まで配管を延長することでご納得していただきました。

新築とリニューアルの違い

リニューアルやリフォームと比較すると非常にやりやすかったです。リニューアルの場合壊してみないと分からないところとか、水廻り等のレイアウトの位置がおのずと決定してしまいます。

テナントオーナーさまの希望通りのレイアウトは非常に難しいですが、スケルトンからでしたら、ほぼテナントオーナーさまの思い通りになります。

当然費用は掛かりますが、レイアウトの面で見れば非常に満足度は上がります。

新築とはいえ、既に営業されている店舗もありましたので、音が出る工事は夜間作業となり、職人さん達が奮闘してくれました。

テナントオーナーさまのこだわり

テナントオーナーさまが一番気にしていたカウンターですが、奥行が大きくそしてテナントオーナーさまが自ら探して来られた本当の木の天板でしたので、重さ対策で非常に苦労しました。

工事は予定通り完了して綺麗に仕上がり、テナントオーナーさまも非常に満足されておりました。

施工データ

工期

約1か月

施工費用

約880万円(税込)

施工写真集

施工中

施工後

マンション・ビル・テナントのオーナー様からのご相談お待ちしております

名古屋市での内装工事・外壁塗装・リフォーム・リノベーション
のご相談承ります。

「ご予算」「ご希望納期」など、
細かいご要望にも可能な限りお答えいたします。

ただ直すだけではなく、
空室対策による収益改善案や、実現したいこだわりに沿った最適なプランを提案させていただきます。
お電話・メールにてお気軽にご相談ください。
※エリア外の方でも可能な場合がございますのでご相談ください。

代表 岩本 宣司
電話番号 メールでのお問い合わせ

プロフィール

取締役 岩本 宣司

代表 岩本 宣司

名古屋市中区周辺エリアを中心に活動する地域密着型工務店「有限会社グットホーム」代表。
2000年グットホームの前身となるシャイニング開業。
その後、2004年に現在の有限会社グットホーム創業。
店舗・事務所・オフィスの内装工事をはじめ、マンション・ビルの外壁塗装、防水工事、屋根工事、雨漏り修理、水回りの部分リフォームまで幅広く対応。
これまでの施工実績は5,000件以上。

  • 丁寧な応対
  • 時間厳守
  • 引渡時笑顔で解散
  • 綺麗事を言わない
  • 象の話も蟻の話もありのままに

上記遵守します。
私からあなたへのお約束です。

地域に根ざした工務店の代表ブログ

2023年06月02日

6月1日をもちまして弊社19歳になりました。本当に今迄お会いした全ての方に感謝です!!!

2023年05月29日

ボランティアとは?暇人だから出来るの?崇高な人間の集まり?

2023年05月26日

言葉の力

2023年05月22日

ホームページからの依頼が沢山あり感謝しかありません!

2023年05月19日

業者さんを探す大変さ 全ては担当者になる。結局は人だよね!!!

2023年05月15日

このホームページを作成するまでの時系列 皆さんと同じで探しました。

代表ブログ一覧はこちら

対応エリア

対応エリア

名古屋市中区 周辺